Sådan pasteuriserer du selv æg
Æg fra egen besætning kan bære salmonella især hvis hønsene ikke er vaccinerede. Sådan pasteuriserer du æg af egen produktion
Læs mere
CO2tips
– gør en forskel
Produceret lokalt
Fastelavnsboller med marcipan
Bag nemme og lækre fastelavnsboller med børnene! Efter jul er der ofte billig marcipan og nougat i butikkerne. Nogle har
Læs mere
Grøn Kærlighed
Her i juni er der nye kartofler i butikkerne. De er ofte af forskellig kvalitet. Hvis du har flere gamle
Læs mere
Spis Lokalt og vildt
At spise fødevarer der er produceret lokalt, “høstet” i egen have eller i vores skove må da være CO2- venligt
Læs mere